Новости Общество продукты

Рацион украинцев: меньше рыбы и колбас, больше мяса

base article image

Мясо птицы составляет основу рациона украинского потребителя.

Об этом свидетельствуют данные Госстата.

За девять месяцев 2017 года украинцы приобрели в отечественных торговых сетях 1,4 млн тонн мяса птицы, 889 тыс. тонн колбас и копченого мяса, а также 425 тыс. тонн рыбы и морепродуктов.

Таким образом, за 9 месяцев 2017 года украинцы съели на 63% больше мяса птицы, чем колбас. Рыбу и морепродукты в Украине покупают в 3 раза реже, чем мясо курицы. А разница между потреблением круп и мяса птицы в Украине составляет всего 0,4%.

Специалисты Института аграрной экономики прогнозируют , что и в этом году курятина будет оставаться мясным продуктом №1 в Украине. Повышенный спрос они объясняют ценовой доступностью.

Если розничная цена мяса птицы (тушки) в декабря 2017 года составляла в среднем 53,91 грн/кг, то свинина с костью (отруба бедра) стоила 93,00 грн/кг, а свинина без кости - 113,46 грн/кг ", - сообщила старший научный сотрудник отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра" Институт аграрной экономики "Светлана Пашко.

В среднем говядина и свинина были дороже мясо кур в тушках в 1,7-2,2 раза. Такой ценовой разрыв и обусловил увеличение потребления мяса птицы, подчеркнула она.

Напомним, жителям Украины в январе-декабре 2017 года были назначены субсидии на возмещение расходов на оплату жилищно-коммунальных услуг (ЖКУ) на сумму 3,98 миллиарда гривен, что на 43,3% меньше, чем за аналогичный показатель 2016 года.

В частности, в городской местности субсидии назначены на сумму 2,8 миллиарда гривен, в сельской – 1,2 миллиарда гривен.

По информации Госстата, субсидии на оплату ЖКУ в январе-декабре были назначены 8,8 миллиона семьям (107,4% обратившихся за субсидией, с учетом тех, кто обратился в 2016 году). В городской местности субсидии назначены 6 миллионам семей, в сельской – 2,8 миллиона семей.

Погода
Погода в Киеве
Погода в Харькове
Погода во Львове

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Загрузка...

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.