Новости Жизнь рецептдняхачапури

Рецепт дня: Вкуснейшие хачапури мгновенного приготовления

base article image

Cегодня ГолосUA предлагает приготовить очень вкусные блиц-хачапури. 

Этот рецепт хачапури - просто находка, поскольку готовится очень быстро и подходит как на завтрак, так и на ужин с чаем или кофе.

На 5 порций понадобится 200 г твердого сыра, 100 г укропа, два яйца, 200 г сметаны, 2 ст. л. пшеничной муки, 2 ст. л. растительного масла.

Выкладываем все продукты сразу - натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки муки с большой горкой. Без фанатизма смешиваем ложкой все до однородной массы. Не нужно ничего взбивать – в этом состоит вся прелесть рецепта. Результат - просто фантастический. Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. Первую сторону нужно обжаривать под крышкой, затем аккуратно переворачиваем  хачапури и жарим уже без крышки.  В общей сложности 12 минут.  Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки. Эта  закуска вкусна и в горячем, и в холодном виде. 

Приятного аппетита!

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.