Новости Общество консервы

Покупая рыбные консервы, мы зачастую больше платим за жидкость - эксперт

base article image

Нарушения стандартов в рыбных консервах  встречаются и по массе, и по соотношению продукта и заливки.  По стандарту в рыбных консервах должно быть  60-70% рыбы, а 30-40% заливки.

Об этом корреспонденту ГолосUA сообщила  заместитель директора Центра независимых потребительских экспертиз «Тест» Нина Кильдий. 

Качество рыбных консервов в Украине оставляет желать лучшего, и проблема заключается в соотношении массы рыбы и заливки, отметила эксперт.

«Касательно  рыбных консервов проблема есть в соотношении массы основного продукта и заливки. Однако такого, чтобы в рыбных консервах была не рыба, а что-то другое, практически не встречается», - заявила Н. Кильдий.

Эксперт добавила, что в консервах бывают в основном  проблемы  по количеству.

«В рыбные консервы производители,  например, могут добавить больше масла, если консервы в масле, если делают консервы в собственном соку, то могут просто воды больше добавить – и тогда получается, что человек больше платит за жидкость, за заливку», - подчеркнула Н. Кильдий.

Эксперт пояснила, что, согласно стандартам, количество заливки и рыбы  в консервах нормируется. В консервах должно быть обязательно 60-70% рыбы. Однако нарушения встречаются как по массе, так и по соотношению продукта и заливки. 

«К сожалению, тут потребителю  можно разве что поболтать банку с консервами, если там уже совсем все бултыхается, то лучше не брать этот продукт. На глаз в железной банке ничего не увидишь», - подытожила Н. Кильдий.

 

Погода
Погода в Киеве
Погода в Харькове
Погода во Львове

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.