Новости Здоровье мясоблюда

Жирные блюда и красное мясо на обед снижают работоспособность - врач

base article image

Неправильно подобранный обед или перекус на рабочем месте может стать причиной снижения трудоспособности, сонливости и апатии.

Об этом корреспонденту ГолосUA рассказала врач Виктория Савицкая.

Главное правило при выборе блюд в течение рабочего дня – пища не должна быть слишком тяжелой. Кроме того, есть желательно небольшими порциями, так как при переедании в силу физиологических факторов начинает клонить в сон.

«После обильной трапезы организм «отягощен» большим количеством пищи и потому все силы брошены на ее переваривание.   То же касается и тяжелой пищи, наиболее «сонливой» из которой являются сладости, особенно пирожные, тортики, бисквиты и т.д. Как только мы позволяем себе кусочек кремового десерта, резко меняют уровень глюкозы в крови, - а это быстро «утомляет» наш организм. Не можете отказаться от сладкого - ешьте его очень маленькими порциями и лучше в первой половине», - говорит врач.

Не злоупотребляйте и жареным мясом красных сортов. Желудок переваривает его около 8 часов, и потому все это время вы можете чувствовать «тяжесть» и даже усталость.  При этом специалист предостерегает от другой крайности, ведь отказываться от мяса полностью нельзя – просто выбирайте менее жирные сорта или так называемое, белое мясо.

«Не злоупотребляйте и мучными изделиями из белой пшеничной муки - в ней по определению слишком много калорий.  Следовательно, организм получает больше, чем нуждается и требует отдыха, ведь на ее переваривание тратится очень много времени и сил.  Лучше выбирайте цельнозерновой хлеб или темные сорта с отрубями.

В течение рабочего дня старайтесь есть очень небольшими порциями – грамм по 200 максимум. Уж лучше трижды перекусить, чем один раз плотно пообедать и потом весь день думать о том, как бы побыстрее добраться до дивана», - советует специалист.

 Отдавайте предпочтение овощам и фруктам, овсяному печенью и сухофруктам, легким кашам, а чтобы  быстро взбодрится, выпейте чашку зеленого чая или свежий апельсиновый.

Погода
Погода в Киеве
Погода в Харькове
Погода во Львове

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.