Новости Жизнь рецептдня

Рецепт дня: Ароматная картошечка

base article image

Сегодня ГолосUA  советует приготовить очень вкусную ароматную картошку.

На 4 порции понадобится  6 картофелин, одна луковица, 3 ст. л. молотых сухарей,  чеснок, укроп, соль, перец черный молотый - по вкусу, сливочное масло по вкусу.

Картофель чистим, крупно режем. Заливаем водой, и готовим в подсоленной воде до готовности.  Сливаем отвар, оставляем картофель подсушиться без крышки (можно немного на огне прогреть).  На сковороде в масле пассеруем нарезанный лук, добавляем к луку молотые сухари.  Слегка поджариваем все вместе, помешивая. Выкладываем к сухарно-луковому соусу наш картофель. Солим, перчим, жарим, помешивая, 2-3 минуты. Добавляем зелень и чеснок (чеснок можно пропустить через чесночницу или мелко нарезать), все встряхиваем, даем несколько минут настояться и подаем горячим.

Приятного аппетита!

Погода
Погода в Киеве
Погода в Харькове
Погода во Львове

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.