Новости Общество фарш

Рецепт дня: Фаршированный багет для пикника

base article image

Сегодня ГолосUA  советует приготовить очень вкусную закуску - багет с мясными шариками.

Фаршированный багет - прекрасная закуска для пикника, начинка может быть абсолютно разной. Можно приготовить багет с мясными шариками, с сыром и горчицейПонадобится один багет или жва мини-багета, 70 г твердого сыра, 2 ст. л. готовой горчицы (на ваш вкус), 50 г помидоров черри, 400 г домашнего свиного фарша, соль по вкусу, одно яйцо, одна луковица, 2 ст. л. оливкового масла.

С багета срезать верхушку и вынуть мякиш. Лук с мякишем перекрутить через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить к фаршу, вбить яйцо, посолить, хорошо перемешать.  Сформировать шарики величиной с грецкий орех. Обжарить на оливковом масле до готовности. Сыр натереть на крупной терке, часть разложить в багет, добавить горчицу, разложить мясные шарики. Нарезанные помидоры черри разместить между шариками.  Посыпать оставшимся сыром и поставить в микроволновку. Готовить, пока сыр не расплавится. Багеты получаются очень вкусными и сытными, эту закуску  очень удобно брать на природу, завернув ее в фольгу.

Приятного аппетита!

Погода
Погода в Киеве
Погода в Харькове
Погода во Львове

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.