Новости Общество рецептдня

Рецепт дня: Ароматные помидоры по-корейски (ФОТО, ВИДЕО)

base article image

Сегодня ГолосUA советует приготовить очень вкусное блюдо - помидоры по-корейски.

Поверьте, это очень вкусные помидоры, можно их съесть все и сразу.

Для трех порций понадобится 2 помидора, одна луковица, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. воды, сок половинки лайма, 1 ч. л. базилика или смеси кавказских трав (кинза, базилик, петрушка, сельдерей, чабер садовый), 2 ч. л. адыгейской соли или чайную ложку без горки обычной соли, 1 ч. л. уксуса (лучше яблочного уксуса).

Готовим маринад. В миску добавляем воду, растительное масло, смесь кавказских трав, сок половинки лайма, уксус, соль адыгейскую, чеснок мелко нарезанный. Напомним, если вы берете обыкновенную соль, то ее нужно взять чайную ложку без горки.  Лук репчатый и помидоры нарезаем кольцами примерно 5 мм. На дно емкости для маринования помидоров добавляем 3 ч. л. маринада и выкладываем слой помидоров и лука и поливаем все маринадом, затем опять слой помидоров, лука и маринад. Емкость с помидорами закрываем крышкой и убираем на сутки в холодильник, периодически (раза 2-3 за сутки) перемешиваем. Готовые помидоры перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Погода
Погода в Киеве
Погода в Харькове
Погода во Львове

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.