Новости Жизнь рецепт

Экспресс-рецепт: Ностальгическая подлива «родом» из 90-ых

base article image

Сегодня ГолосUA расскажет, как приготовить очень вкусную мясную подливу «родом их 1990-ых.

Подлива из фарша по рецепту 90-х годов готовится просто и быстро (за 15 минут), предназначена для очень ленивых поваров.

Для трех порций понадобится 200 г мясного фарша, один сырок плавленый (можно взять баночный сливочный плавленый сыр), два свежих помидора, три головки репчатого лука, четыре зубчика чеснока, специи (соль, перец, специи любимые, травы пряные) - по вкусу, масло растительное для жарки,  вода (кипяток) — 2/3 стакана.

Лук с чесноком мелко нарезаем и пассируем на масле. К луку с чесноком добавляем фарш. Обжариваем минут 5, разбивая лопаткой комочки. Добавляем помидоры, все специи. Тушим 3 минуты. Затем вливаем 2/3 стакана кипятка. Потом кладем плавленый сыр ( если обычный сырок, лучше натереть на терке, а можно и баночный плавленый сыр - удобней). Протушить до полного растворения сыра, посолить по вкусу. Подлива из фарша готова. Подаем с любимым гарниром - макаронами, картофельным пюре или гречневой кашей.

Приятного аппетита!

Погода
Погода в Киеве
Погода в Харькове
Погода во Львове

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.