Новости Жизнь запеканкарецептдня

Рецепт дня: Нежнейшая кабачковая запеканка (ВИДЕО)

base article image

Сегодня ГолосUA предлагает  приготовить нежнейшую запеканку из кабачка с фаршем.

Текстура из кабачка держит форму, оставаясь в то же время очень нежной. Фарш делает запеканку сытной, и она может стать отличным ужином или обедом.

На 4 порции понадобится два кабачка, 300 г  мясного фарша, два помидора, 3 ст. л. манной крупы,  соль и перец по вкусу, 2 ст. л. сметаны, 50 г твердого сыра, одно яйцо, один зубчик чеснока и укроп.

Кабачки натрите на терке и посолите. Подготовьте фарш, посолите, поперчите и добавьте прованские травы. Кабачки нужно отжать от лишнего сока. добавьте в кабачки яйцо и манную крупу, перемешать.  В форму поместите половину кабачковой массы, затем весь фарш, нарезанный помидор и оставшуюся кабачковую смесь. Смажьте верх сметаной и запекайте 35 минут в духовке при 180 градусов. Посыпьте запеканку сыром и выпекайте еще 5 минут.

Приятного аппетита!

Погода
Погода в Киеве
Погода в Харькове
Погода во Львове

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.