Новости Здоровье витаминыквашенаякапуста

Кладезь витаминов: Врачи назвали невероятную пользу квашеной капусты

base article image

Квашеная капуста богата витаминами А, В, С, К и U. Регулярное ее употребление благотворно влияет на иммунную систему, препятствует преждевременному старению и регулирует пищеварение.

Об этом пишут СМИ.

Квашеная капуста с добавлением растительного масла способна обеспечить профилактику язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Содержание йода поддерживает функции щитовидной железы. Молочная кислота нейтрализует условно-патогенные бактерии и борется даже с кишечной палочкой.

Продукт препятствует формированию раковых клеток и развитию опухолей.

Квашеная капуста показана при диетах и ожирении. В последнем случае пьют даже капустный рассол, который способен выводить токсины и разрушать жировые отложения. Квашеную капусту можно есть даже беременным, а в случае токсикоза она может избавить от тошноты.

Мужчинам также полезно употреблять этот продукт, поскольку он благотворно воздействует на репродуктивную систему и повышает потенцию.

В отличие от термически обработанных продуктов, процесс закваски не разрушает полезные вещества, потому в холодное время года квашеная капуста является необходимым блюдом, поддерживающим организм.

Вред квашеная капуста может нанести людям, для которых она является аллергеном. С осторожностью употреблять ее следует в случае острых заболеваний желудочно-кишечного тракта, например, гастрита, язв.

При приготовлении этого продукта противопоказано использовать оцинкованную посуду, поскольку при брожении металл выделяет ядовитые соединения олова и цинка. Для закваски следует использовать стеклянную банку или эмалированную посуду.

Напомним, врач рассказал, как брокколи, капуста и яблоки помогут избавиться от жира на бедрах.

 

Погода
Погода в Киеве
Погода в Харькове
Погода во Львове

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.