Новости Общество скатертьаппетит

Скатерть на обеденном столе существенно влияет на аппетит – ученые

base article image

Скатерть на обеденном столе является не только изящным элементом декора, но может значительно улучшить вкус пищи.

Об этом сообщает CNN.

Ученые Гогенгеймского университета в Германии по итогам эксперимента с четырьмя группами людей пришли к выводу, что скатерть существенно влияет на аппетит человека.

Две группы добровольцев ели томатный суп за столом без скатерти, при этом в одном случае в комнате было слабое освещение.  Третья и четвертая группы трапезничали со скатертями, разница заключалась только в степени освещенности комнаты.

Выяснилось, что наибольшее количество супа было съедено в малоосвещенном пространстве за столом со скатертью.

Исследователи отметили, что нейтральная серо-белая клетчатая скатерть оказала значительное влияние на продолжительность приема пищи и удовольствие от блюда.

 

Погода
Погода в Киеве
Погода в Харькове
Погода во Львове

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.