Новости Жизнь рецептдня

Простой рецепт дня: Зачетная запеканка из капусты с фаршем (ВИДЕО)

base article image

Сегодня ГолосUA предлагает приготовить вкуснейшую запеканку из капусты и фарша.

Свежая капуста с мясным фаршем отлично сочетается с пикантным соусом. Рецепт даже проще, чем ленивые голубцы. Просто все складываем в форму и запекаем в духовке.

На 6 порций понадобится капуста белокочанная — 300 г, фарш мясной — 500 г, лук репчатый — 5 шт., соль — 1 ч. л., сметана — 75 г, перец болгарский — 1 шт., смесь перцев — 5 г, томатная паста — 2 ст. л., вода — 20 мл.

Смешиваем готовый фарш с измельченным луком и солью. Листья капусты рвем на кусочки и выкладываем дно формы для запекания в два слоя.  Капусту слегка смазываем соусом из сметаны, томатной пасты и специй. Фарш делим на три слоя и выкладываем одну часть на соус. Поочередно делаем слои из капусты, соуса и фарша. Верх так же выкладываем капустой в несколько слоев и смазываем соусом для вкусной корочки.  Запекаем при 200 градусах, в заранее разогретой духовке, 40 минут до готовности.  Подавать к столу горячим.

Приятного аппетита!

 

Погода
Погода в Киеве
Погода в Харькове
Погода во Львове

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.