Новости Жизнь рецепт

Рецепт дня: Аппетитный картофель в сливочно-сырном соусе

base article image

Сегодня ГолосUA  предлагает приготовить картофель в сливочно-сырном соусе.

Это очень вкусный и аппетитный картофель, утопающий в сырно-сливочном соусе. Может подаваться как гарнир,  и как самостоятельное блюдо.

Понадобится картофель (1,5 кг) — 6 шт., сливки (жирные) — 200 мл, сыр твердый — 150 г, чеснок — 2 зубчика, соль по вкусу, масло растительное (либо сливочное) - для смазывания формы.

Помытый и очищенный картофель разрезаем пополам и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Для соуса смешиваем натертый на мелкой терке сыр, измельченный чеснок и сливки. Готовый картофель откидываем на дуршлаг, после чего перекладываем срезом вниз в смазанную маслом форму для запекания. Сверху распределяем сырную массу. Запекаем картофель при температуре 180 градусов 30 мин. Сырная корочка должна красиво зарумяниться.

Приятного аппетита!

Погода
Погода в Киеве
Погода в Харькове
Погода во Львове

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.