Новости Жизнь рецептдня

Рецепт дня: Ароматные маффины с сыром

base article image

Сегодня ГолосUA поделится рецептом приготовления маффинов с сыром.

Эти вкусные, ароматные и довольно сытные маффины - прекрасный завтрак или перекус. Утром с чашечкой ароматного кофе - это прекрасное начало дня.

Понадобится твердый сыр - 110 г, кефир - полстакана, одно яйцо, 150 г муки, разрыхлитель теста - 1 ч.л.,  соль по вкусу, укроп по вкусу. Из данного количества теста выходит 12 небольших маффинов или 6 больших. Такие маффины готовятся быстро, а съедаются еще быстрее.

Подготовим продукты. Твердый сыр берите, какой любите. Сразу же можно включить духовку на 190 градусов разогреваться, тесто готовится быстро. Яйцо взбиваем вместе с солью. Добавляем кефир и перемешиваем все. Твердый сыр натереть на крупной терке. В наше тесто добавляем натертый сыр и порезанный мелко укроп. Все хорошо перемешиваем. Муку просеять с разрыхлителем и добавить в тесто. Все перемешиваем.

Выпекать кексы можно в силиконовых формах, их не нужно смазывать. Если печь в железных формах, то лучше их немного смазать растительным маслом, также можно печь и в бумажных вкладышах для кексов, которые нужно поставить в форму. Ложечкой выкладываем тесто в формы - 2/3 теста будет достаточно- и ставим в разогретую духовку на 30 минут.

От готовых маффинов с сыром аромат на кухне стоит просто потрясающий. Немного их охлаждаем и зовем семью на завтрак или полдник.

Приятного аппетита!

Погода
Погода в Киеве
Погода в Харькове
Погода во Львове

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.