Новости Жизнь завтракгренки

Вкусный завтрак: гренки по-французски с джемом

base article image

Сегодня ГолосUA предлагает приготовить гренки по-французски с джемом.

Гренки по-французски - это вкус, знакомый с детства. Помнится, наши мамы и бабушки обжаривали ломтики хлеба, предварительно обмакнув их в молочно-яичной смеси.

Понадобится три яйца, 200 мл молока, 10 ломтиков тостового хлеба, небольшой кусочек сливочного масла (для жарки) и можно взять масло оливковое, любой джем.

Количество ломтиков хлеба должно быть парное. По желанию в яично-молочную смесь можно добавить щепотку соли либо специи - мускатный орех, корицу. Делим 10 ломтиков на пары, получаем 5 пар. На один ломтик из пары намазываем джем, кто сколько любит. Затем намазанный ломтик прикрываем другим ломтиком (не намазанным). Так поступаем с каждой парой хлеба.

Теперь готовим яично-молочную смесь - взбиваем молоко с яйцами, без фанатизма. Ставим нагреваться сковороду, добавив в нее масло для обжарки. Как только сковорода хорошо разогрелась, можно приступать к жарке гренок. Каждую "заготовку" хлеба с джемом обмакиваем с двух сторон в яично-молочную смесь и кладем на сковородку.

Можно жарить гренки в мультиварке, которая греет равномерно, и гренки не пригорают. Как все гренки обжарили, можноих подвать к столу.

Приятного аппетита!

Погода
Погода в Киеве
Погода в Харькове
Погода во Львове

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.