Новости Жизнь рецептдня

Рецепт дня: Ароматная цветная капуста в кляре

base article image

Сегодня ГолосUA предлагает приготовить  ароматную цветную капусту в духовке.

Ароматная цветная капуста, запеченная в кляре из панировочных сухарей и пармезана, - простое, быстрое и очень вкусное блюдо.

Понадобится одна средняя головка цветной капусты, 150 г растопленного сливочного масла, 1 стакан панировочных сухарей, полстакана тертого на мелкой терке пармезана, два зубчика чеснока,  соль - 1/4 ч. л., перец черный молотый - 1/4 ч. л., зелень для украшения - 3 веточки.

Цветную капусту помыть, обсушить бумажным полотенцем и разобрать на небольшие соцветия. Масло растопить, в него выдавить чеснок и размешать. В отдельной посуде смешать сухари, пармезан, соль и перец. Духовку разогреть до 200 градусов, противень застелить пергаментом. Каждый кусочек капусты окунуть в масло и обвалять в смеси сухарей и пармезана. Выложить на противень и запекать 20-25 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Погода
Погода в Киеве
Погода в Харькове
Погода во Львове

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.