Новости Экономика молокоцены

В Украине увеличилось производство молока, и оно стало более качественным

base article image

В 2010 году в производство поступило молока на 50 тысяч тонн больше, чем в прошлом году.
Таковы данные Государственного комитета статистики обнародовала пресс-служба Министерства агропромышленности.
Согласно информации, украинское молоко стало более качественным. В частности, количество сырья сорта «экстра» увеличилось в прошлом году на 2,5%.
Также, согласно данным, производство молока в Украине стало рентабельным. По данным Госкомстата, объемы сегодня увеличиваются. В 2010 году молока на перерабатывающие предприятия Украины поступило на 51,4 тыс. тонн больше, чем в предыдущем — 4 793,2 тыс. тонн.
Вместе с тем, повысились показатели производства молочной продукции. По информации Госкомстата, в 2010 году в Украине увеличилось производство сливок на 23%, молочных продуктов с содержанием растительных жиров — на 22,3%, молока обработанного жидкого — на 6,8%, мороженого — на 6,8%, масла сливочного — на 6,2%, молока и сливок сухих — на 2%.
Согласно статистическим данным, качество украинского молока повышается. В частности, молока сорта «экстра» за прошлый год поступило на 2,5% больше, высшего — на 2,2%, чем в позапрошлом.
В связи с развитием молочной отрасли сегодня Украина полностью обеспечивает потребности населения в молочных продуктах. Поэтому в 2010 году объемы импорта молокопродуктов уменьшились на 27,1% (12,4 тыс. тонн) и составили 33,6 тыс. тонн. на общую сумму 113,1 млн. долл. США.
Вместе с тем, за рубежом цены на молокопродукты растут. Больше всего за прошлый год подорожало импортное сливочное масло — почти в 1,8 раза, а также молочная сыворотка — в 1,4 раза и сгущенное молоко — в 1,5 раза.
В период мирового продовольственного кризиса и связанного с ним тотального подорожания, импорт молочной продукции становится невыгодным. Поэтому Министерство аграрной политики и продовольствия сосредоточится на внутреннем производстве и поддержке украинских молочных производителей и переработчиков.

Загрузка...

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.