Сегодня в Украине отмечают Старый Новый год. Пожалуй, это последний «новогодний» праздник, который требует щедро накрытого стола. Стало быть, уже завтра можно начать предпринимать меры, чтобы сбросить вес после праздничных вкусняшек.
Итак, для этого будет достаточно одной неделе на диете.
Что рекомендуют на эту неделю диетологи.
В основу рациона входят: курица, индейка, рыба, молочные продукты, яйца, оливковое масло, овощи, фрукты, цельнозерновые продукты. Между приемами пищи необходимо употреблять много воды. Нельзя есть: копченые, жареные и соленые продукты, сахар, муку, кофеин, алкоголь и газированные напитки.
Недельный рацион
Понедельник: Завтрак: каша (рисовая гречневая или геркулес). Ее можно сварить на нежирном молоке. Фрукт и чай без сахара. Обед: рыба, овощной салат (без подсолнечного масла). Через полчаса желательно выпить минеральную воду с лимоном. Ужин: отваренная курица или индейка, салат с овощами.
Вторник: Завтрак: нежирный творог (примерно 200 г), банан. Чай без сахара. Обед: рис, отваренная курица, овощной салат. Ужин: тушеные овощи, тост, вода с лимоном.
Среда: Завтрак: отваренный картофель, куриная грудка или рыба. Чай без сахара. Обед: рис с овощами, вареное яйцо. Ужин: обезжиренный творог, фрукты.
Четверг: Завтрак: омлет, овощной салат. Чай без сахара. Обед: рис, тушеные овощи. Стакан йогурта. Ужин: отваренная рыба, овощи.
Пятница: Завтрак: мюсли с ягодами (200 г) на молоке, фрукты, чай или кофе без сахара. Обед: суп, сваренный на нежирном бульоне. Ужин: запеченное или отваренное куриное филе, тушеные овощи. Фруктовый или травяной чай.
Суббота: Завтрак: приготовленные на пару брокколи или другие овощи, 2 яйца всмятку, чай без сахара. Обед: отваренная гречка, куриное мясо, овощной салат. Ужин: нежирный творог с фруктами.
Воскресенье: Завтрак: мюсли на молоке с ягодами, яблоко или грейпфрут, чай или кофе без сахара и молока. Обед: рыба на пару (лосось или окунь), овощи (свежий салат или тушеные овощи). Ужин: овощной омлет, салат, чай или кофе без сахара.
Между основными приемами пищи необходимо делать перекусы. Это могут быть фрукты или овощи, а также чай без сахара. Продукты в рационе могут изменяться, зависимо от вкусовых предпочтений.
Важно лишь помнить следующее. Завтрак должен состоять из продуктов, в которых есть углеводы и клетчатка. Обед – из белков и углеводов. Ужин – из белков. Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира или съесть творог.