В Украине за последний месяц подорожали почти все продукты. В ценовом «рейтинге» лидируют яйца, за ними следуют овощи, сахар и подсолнечное масло. При этом одежда и обувь подешевели. О причинах роста цен на еду и падения их на товары легкой промышленности корреспонденту ГолосUA рассказал экономист Александр Охрименко.
– Александр Андреевич, почему в Украине так резко подорожали продукты и в первую очередь взлетели в цене яйца?
-В прошлом году инфляция была самая низкая за 12 лет. Инфляция будет, безусловно, выше, люди сейчас больше паникуют. Почему резко подорожали яйца и вместе с ними мясо? Новый год. Все знают, что перед Новым годом спрос на мясо и яйца растет. Это ни для кого не тайна. Также все знают, что спрос растет на те же фрукты. Люди в основном перед праздниками покупают мясо, фрукты, тепличные овощи. Соответственно, растут на них цены. Продавцы тоже это понимают. Мало того, они понимают, что после Нового года такого спроса не будет, поэтому они по этой причине максимально подняли цены на все продукты.
-Сейчас продукты будут дешеветь?
-Сейчас действительно начнется снижение цен. И яйца, и мясо упадут в цене. Сейчас свинина дешевеет и будет еще месяца два дешеветь. Люди, что называется, «перекушали». Это нормальный сезонный фактор. Единственное, что сейчас будет дорожать и это от нас не зависит, — это цитрусовые. Сейчас новый урожай заходит, те же лимоны, грейпфруты, апельсины. Однако мандарины будут дешеветь, это «новогоднее кино». Дело в том, что после Нового года мандарины плохо покупают, больше берут апельсины. Как можно объяснить этот феномен у людей?
-Какой будет цена на яблоки?
-Яблок дешевых не будет, спорить не буду. Яблоки у нас в основном в это время импортные, отечественных яблок мало осталось. Хотя в Украине был хороший урожай яблок, но беда в том, что у нас хранить их негде. Половина урожая перегнила.
-Стоит ли ожидать подорожания овощей?
-Да. У нас есть такая закономерность, когда начинаются морозы — сразу же дорожают овощи. Можно сказать, что цена зависит от погоды, так как у нас овощи в основном хранят частным способом, и когда начинаются морозы, то какая-то часть овощей не «доживает». Частники уже прекращают продавать ту же картошку, потому что она перемерзла, соответственно, остаются только торговые сети. Будут закупать египетскую картошку, но у нас ее очень мало завозят, да и покупают ее очень мало. Картошку и батат (сладкий картофель) завозят, скорее, из «выпендрежа». Некоторые люди покупают батат, но это, считаю, для баловства. Клубника есть израильская, но ее очень мало покупают у нас. Импортные лимоны и апельсины пользуются спросом, это ходовой товар.
-Какие продукты будут дешеветь?
-Сейчас очень сильно дешевеют кондитерские изделия. Тот же «трюк»: перед Новым годом цены загнали, а сейчас нужно продать, чтобы «кондитерка» не испортилась. Те же конфеты, печенье надо продать, они же не «вечные». За праздники люди наелись, соответственно, спрос падает. Это всегда так происходит. Каждый год такое происходит: перед Новым годом цены растут, хотите вы этого или не хотите. Будет Пасха, и цены на яйца опять вырастут.
-Если говорить об одежде и обуви, то цены за последнее время «просели» на 5%…
-Да, цены на одежду и обувь упали даже больше, чем на 5%. Здесь сработало то, что какая-то часть людей перестала ходить в офис. Плюс ко всему, когда начался этот коронавирус, у людей сработала так называемая «перестраховка». Когда человек не знает, что будет дальше, чаще всего он старается ничего не покупать. По этой причине возникло нежелание тратить деньги. Действительно, именно такая ситуация наблюдается сегодня. Если бы четко сказали, когда закончится коронавирус, тогда бы человек знал, что можно тратить свои сбережения. А сейчас есть у него деньги, но он боится их расходовать: надо посмотреть, что будет. Сейчас резко уменьшился спрос на бытовую технику. Если человеку, допустим, нужна стиральная машина, он задумывается: «а вдруг сейчас потеряю работу, лучше-ка я подожду с покупкой. Увижу, что все нормально, куплю стиральную машинку, а пока старой обойдусь». Этот фактор сильно срабатывает, и не только в Украине, по всем странам мира.
— Массовое падение спроса на товары — эта общемировая тенденция?
-Да. К примеру, спрос на новые автомобили упал во всем мире. Даже немецкий автопром понес колоссальные потери во время пандемии коронавируса. Сейчас поднимается вопрос, что все это с немецким автопромом может закончиться печально. Они сильно пострадали, потому что спрос на новые автомобили понизился очень серьезно. Это все происходит, повторю, из-за страха людей потерять работу. Даже если человек сейчас работает, но он не знает, когда закончится коронавирус, и, исходя из этого, он взял паузу и думает, стоит или не стоит ему приобретать товары длительного пользования, в том числе покупать себе новый автомобиль. Многие люди взяли паузу и ждут, когда закончится пандемия.
-В целом все это очень плохо отражается на экономике…
-Однозначно. Всемирный банк посчитал, что мировая экономика потеряла триллионы долларов. Это очень много. По прогнозу, в этом году мировая экономика упадет на 4%. Последнее такое падение мировой экономики было во времена Великой депрессии, а также когда был кризис 2008-2009 годов. Фактически по уровню это мировой экономический кризис.