Абрикосы доступны в различных формах, начиная от созревших фруктов и заканчивая сухофруктами из них, и являются вполне естественным источником пищи, который может защитить вас от сердечно-сосудистых заболеваний и повышенного артериального давления. Об этом со ссылкой на мнение врачей пишет Health Digest.
Издание отмечает, что один свежий абрикос содержит 16,8 калорий, 4,55 миллиграмма кальция и значительное количество витамина С и других питательных веществ.
«Фактически, пищевые свойства абрикосов настолько разнообразны, что их часто называют суперпродуктом. Два питательных вещества, которые содержатся в абрикосах и которые особенно важны, если вы хотите снизить уровень холестерина и справиться с гипертонией, — это клетчатка и калий. Каждый абрикос содержит 0,7 грамма клетчатки и 90,6 миллиграмма калия, что обеспечивает высокую питательную ценность фрукта», — говорится в материале.
Авторы указывают, что клетчатка стала ключевым компонентом здоровой для сердца диеты. В частности, растворимая клетчатка, которая составляет примерно половину клетчатки, доступной в абрикосах, может очищать кишечную систему. Когда кусочки клетчатки присоединяются к частицам холестерина, клетчатка перемещает холестерин через тело и выводит его из организма. И вам не обязательно есть много растворимой клетчатки, чтобы увидеть разницу в уровнях холестерина.
«Калий помогает поддерживать работу нервной и мышечной систем на максимальном уровне. … Поскольку калий помогает эффективнее выводить натрий из организма, он может иметь возможное влияние на высокое артериальное давление. Итак, поскольку абрикосы богаты калием, они могут защитить вас от будущих болезней сердца», — резюмирует издание.
Ранее диетолог сообщила, что людям с диабетом и преддиабетом крайне важно добавлять в рацион овощи.