Апельсины богаты витамином С, клетчаткой и мощными антиоксидантами, помогая поддерживать иммунную систему сильной, а организм здоровым. Поэтому от употребления апельсинов в пищу зимой много пользы здоровью, говорят диетологи.
Польза апельсинов для здоровья
Вы болеете реже — апельсины богаты витамином С, фолатом и антиоксидантами, которые облегчают для организма борьбу с микробами, которые могут вызвать заболевание.
«Витамин С — мощный антиоксидант, который может укрепить иммунную систему и снизить окислительный стресс», — сказала диетолог Алисса Пачеко, пишет Eatingwell.
Один средний апельсин содержит 92% суточной нормы витамина С и 12% суточной нормы фолата, двух микроэлементов, которые поддерживают функцию нескольких типов иммунных клеток в организме.
Помимо микроэлементов, поддерживающих иммунитет, в апельсинах также много флавоноидов, в частности, гесперидина, который обладает противомикробными, антиоксидантными и иммуностимулирующими свойствами.
Кожа может заживать быстрее — можете смело добавлять апельсин в ежедневный уход за кожей. «Витамин C играет ключевую роль в синтезе коллагена и заживлении ран, особенно при заживлении пролежней», — сказала Пачеко.
Коллаген — это белок, который придает коже структуру и эластичность и зависит от витамина C для усвоения организмом.
Вы можете есть чаще — один целый апельсин среднего размера содержит 3 грамма клетчатки или 10% от рекомендуемой суточной нормы.
Апельсины улучшают состояние кишечника
Вода и растворимая клетчатка в цитрусовых могут помочь легче ходить в туалет, если вы боретесь с запорами. Исследование показало, что цитрусовые увеличивают количество бифидобактерий в пищеварительном тракте, улучшая общее состояние кишечника.
Можете снизить риск сердечных заболеваний — более половины клетчатки в апельсинах — это растворимая, которая помогает снизить уровень холестерина в крови, фактор риска сердечных заболеваний. И хотя любой источник растворимой клетчатки может помочь снизить уровень холестерина, апельсины обладают дополнительным преимуществом в виде мощных флавоноидов, которые работают над улучшением липидного обмена, уменьшением воспаления и снижением артериального давления.
Кому недьзя есть апельсины
Есть также несколько опасений по поводу их регулярного употребления в пищу, особенно если у вас рефлюкс или повышенный риск меланомы.
«Поскольку апельсины более кислые, люди с изжогой могут испытывать больше симптомов при употреблении апельсинов», — объяснила Пачеко.
Исследование также обнаружило связь между высоким потреблением цитрусовых и повышенным риском развития меланомы, особенно среди людей со светлой кожей. Однако необходимы дополнительные исследования для уточнения этих данных.
Ранее были названы 5 продуктов, которые провоцируют прыщи и воспаление на коже.