В Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия Украины по рекомендации экспертного совета при МКИП войдет культура приготовления украинского борща.
Об этом сообщил министр культуры Александр Ткаченко в своем Telegram-канале.
«Рад, что подлинный процесс приготовления борща теперь официально станет признанным достоянием украинских традиций», — говорится в сообщении.
Также в Национальный перечень войдут:
Технология создания клембивской рубашки «с цветком».
Пасхальное гуляние «водить Володара» в селе Роскошивка Теплицкого района Винницкой области.
Борщевская народная вышивка.
Карпатское лижныкарство (гуцульское ремесло создания шерстяного карпатского пледа, который может служить покрывалом и элементом декора. – Ред.).
Дальше мы нацелены на ЮНЕСКО, — добавил Ткаченко.