- На данный момент в Украине зарегистрировано и официально используется 4 подсластителя, относительно которых имеется существеннее научные исследования о вреде для здоровья животных и людей.
- Об этом во время пресс-конференции заявил управляющий партнер Da Vinci AG Андрей Колпаков, передает корреспондент ГолосUA.
-
«Это аспартам (Е-951), цикламат (Е-952), ацельсульфам калия (Е-950) и сахарин (Е-954)», — сказал он, добавив при этом, что всего в Украине официально разрешено использовать в пищевой промышленности 13 color="#000080">подсластителей.
- «Несмотря на это, на сегодняшний день по нашим оценкам используется как минимум 20 подсластителей. Это то, что мы видим в продаже в супермаркетах и на рынках», — отметил А.Колпаков, уточнив при этом, что товар, который содержит запрещенные подсластители, привозят в основном из Китая.
- Также эксперт отметил, что в Украине отсутствует единый документ, где есть нормы использования подсластителей и других пищевых добавок для каждого конкретного продукта питания. При этом количественное содержание регламентируется относительно некоторых пищевых добавок.
Четыре разрешенных в Украине подсластителя ученые считают опасными для здоровья
Читайте также по теме