Низкая стоимость, резкий запах, кристаллики льда при заморозке свидетельствуют о фальсификации алкогольной продукции.
Об этом сообщил ведущий специалист Главного управления Госпродуктпотребслужбы Украины Валерий Лихачев на пресс-конференции в информационном агентстве ГолосUA.
По его словам, себестоимость производства 0,5 л водки составляет 30 грн, соответственно, поллитровая бутылка в розничной сети не может стоить дешевле 55 грн.
Далее, по мнению специалиста, следует обратить внимание на маркировку, наличие акцизной марки, также напиток не должен выливаться из закрытой бутылки при переворачивании.
Кроме того, по совету В. Лихачева, можно проверить спиртное на фальсификат, не открывая бутылку – достаточно положить ее в морозильную камеру на 10 мин и проверить, не появилось ли там маленьких льдинок (настоящая водка не замерзает при температуре выше -26 градусов по Цельсию).
Также можно перевернуть бутылку и вращать до тех пор, пока там не появятся пузырьки: если они будут большими, значит, в бутылке – суррогат.
Уже открытую бутылку можно проверить на запах (качественный напиток не должен иметь резких запахов), также можно посмотреть, как горит спиртное: ровное синее пламя и отсутствие резких запахов свидетельствует о высоком качестве продукта.
Напомним, по состоянию на 18 октября в Украине зарегистрировали 140 случаев отравлений фальсифицированным опасным алкоголем, из них 63 завершились летально.