Совсем скоро жители страны соберутся за новогодними столами, будут отмечать Новый год, есть традиционные блюда, пить шампанское и загадывать желание.
Об этом сообщают СМИ.
И, конечно же, каждый хочет, чтобы 2022 год стал для него успешным и удачным. В народе говорят о том, что для этого нужно в новогоднюю ночь есть правильные блюда. Давайте разберемся какие.
В состав удачного новогоднего меню могут входить:
основное мясное блюдо – шашлык,
запеченная баранья нога,
курица или другая птица, приготовленная в духовке целиком;
гарнир – картофель отварной целиком с зеленью и сметаной, запеченный в духовке «по-селянски»,
овощное ассорти, приготовленное в духовке, овощи на гриле;
горячие мясные блюда – отбивные, котлеты, жаркое в горшочках, мясные пальчики, мясо в кляре, рулетики из филе индейки или курицы с начинкой, жульен и другое;
салаты – сытные и с мясными ингредиентами, но допустимы и овощные винегрет, «Греческий», из пекинской капусты;
холодные закуски – мясная нарезка, бутерброды, канапе;
все должно быть не только вкусно, но и красиво оформлено;
выпечка и десерты – подойдет морковный пряный торт, мраморный пирог «Зебра» с тыквой и творогом, ванильная панакота с ягодным соусом, фруктовая нарезка, мороженое;
напитки алкогольные и безалкогольные – вина, некрепкие наливки, соки, компоты.
Напомним, не садитесь голодными за стол, полноценно питайтесь в течение дня.
Также мы сообщали, как накрыть идеальный новогодний стол.