Даже дорогие сорта колбасы могут быть из «вторсырья» — эксперт

size="3">Даже дорогие сорта колбасы, продаваемые на украинском рынке, могут производить из мясного сырья ненадлежащего качества.

size="3">Об этом сообщила заместителя директора Центра независимых потребительских экспертиз «Тест» Нина Кильдий в комментарии корреспонденту Голос
size="3">UA
size="3">.

size="3">По словам специалиста, эксперты Центра независимых потребительских экспертиз «Тест» выявили в одном из лабораторных исследований дорогих сортов сырокопченой колбасы продукт, который изготовлен из сырья, подвергавшегося термической обработке. 

size="3">«Технология это строго запрещает. Но выявленный факт свидетельствует: дорогую колбасу произвели из не утилизированного сырья», — сказала Н. Кильдий.

Читайте также по теме