Диетолог не советует есть первую клубнику

Первые ягоды — клубнику и черешню — безопаснее для здоровья не есть, заменив другими фруктами.
Об этом сообщила вице-президент Ассоциации диетологов Украины Оксана Скиталинская в комментарии корреспонденту ГолосUA.
«К ранней клубнике надо относиться с большой осторожностью. Она, как правило, выращена с использованием большого количества химических веществ. К тому же, клубника относится к категории очень аллергенных ягод. А если еще туда добавляется и селитра… Поэтому ранние клубнику, черешню я употреблять не советую», — сказала она.
При этом специалист порекомендовала дождаться местной сезонной клубники.
В то же время О. Скиталинская рассказала, что раннюю клубнику с успехом можна заменить в рационе другими ягодами и фруктами.
«Клубнику с успехом можно заменить, например, клюквой, очень полезной ягодой. Либо – есть яблоки, апельсины, мандарины, они в это время года полезны и безопасны, потому что привозятся из стран, где много солнца и давно уже тепло», — отметила врач.

Читайте также по теме