Сертифицированный нутрициолог, международный тренер по питанию и фитнес коуч Катя Медушкина дала действенные советы как перестать заедать стресс.
Об этом она рассказала в своем Instagram.
«Почему же нам иногда кажется, что еда — это выход? Стресс стимулирует выработку гормона кортизола. Его резкий выброс переводит организм в режим боевой готовности, снижает метаболические процессы и заставляет расходовать больше энергии на решение текущей проблемы.
Неудивительно, что в такие моменты нас тянет не на рис, куриную грудку и овощи. Рука тянется к простым углеводам, тем, которые быстро усваиваются и сразу же используются в организме в качестве энергии. Замечала, что тянет-то обычно на сладкое, пиццу, газировку и любой другой «пищевой мусор»?
Кроме того, повышенный уровень кортизола снижает выработку гормона удовольствия и удовлетворения, который проще всего простимулировать, порадовав себя вкусной едой. К сожалению, эйфория от вкусняшки очень быстро проходит, а вот жир, который моментально откладывается на своих излюбленных местах — боках и животе — весьма цепкий!
Каждый новый срыв неизменно влечёт за собой чувство вины, очередное переживание и, как следствие, новый «зажор».
Признайтесь в проблеме самой себе.
Иногда девочки уверяют, что полностью контролируют аппетит, а потом выясняется, что они уснуть спокойно не могут, пока не съедят огромную пачку чипсов перед сном и, не глядя, закидывают по три круассана подряд за кофе, а потом долго и мучительно себя за это корят.
Контролируйте приемы пищи.
Заведите дневник питания и записывайте все приемы пищи, включая «незапланированные», чтобы потом иметь возможность проанализировать свои ощущения.
Прежде чем открыть холодильник, задайте себе вопрос: я правда сейчас голодна? Или я просто расстроена / не могу найти себе места / мне скучно и т.д. Вот увидите, тот кусочек колбаски, о котором вы мечтали еще пару минут назад, уже не покажется столь соблазнительным.
Составьте четкий план питания.
Он должен состоять из здоровой, натуральной пищи и включать в себя все необходимые нутриенты, минералы и витамины, чтобы исключить дополнительные «хотелки» из-за недостатка того или иного элемента.
Обеспечьте себя полноценными приемами пищи — 5-6 раз в день.
Следите за количеством потребляемой в сутки воды. Помним про нормы: 30-40 мл чистой воды на 1 кг массы тела. Чай, сок и прочее в расчет не берем.
Проверьте свой суточный коридор калорийности и не допускайте дефицита калорий более 20%. Голод — первый шаг к «зажору» и срыву.
Объявите бой «пищевому мусору». Перед походом в магазин пишите список и исключите покупку любого «нежелательного гостя» на вашем столе.
Встраивайте в жизнь полезные привычки,
Чтобы перестать искать утешение только в еде, подумайте, какие занятия могли бы вам помочь снять нервное напряжение. Сеанс массажа, хороший фильм, вечерняя пробежка. Ищите то, что больше по душе и регулярно разгружайте голову», — написала она.
Ранее американский исследователь, доктор медицины Амит Суд сообщила, что женщины испытывают стресс сильнее мужчин.