Врач-диетолог Тамара Прунцева перечислила продукты, которые провоцируют преждевременное старение.
Она сказала, что к ним относятся сильно переработанные продукты, в которых содержатся более пяти добавок — красители, консерванты, загустители, ароматизаторы и прочие. Это сладкие газировки, магазинные котлеты, сосиски, колбасы, сладкие сухие завтраки, молочные десерты и выпечка.
«Обычно у людей, которые часто едят переработанные продукты, в рационе возникает нехватка белка. Котлета из гамбургера, сырокопченая колбаса или сосиски содержат очень мало белка, но много жира и всевозможных добавок, усиливающих вкус», — отметила диетолог.
Она подчеркнула, что при нехватке белка снижается мышечная масса, а при крайней степени недостаточности появляются безбелковые отеки и происходит снижение иммунитета.