Жирная и «тяжелая» пища «перенапрягает» внутренние органы, а они посылают соответствующие сигналы в мозг, угнетая психоэмоциональное состояние и мешая сконцентрироваться на работе. Особенно губителен такой рацион после длительного отпуска, когда нужно немедленно "влиться" в рабочие процессы.
Об этом корреспонденту ГолосUA рассказала диетолог Людмила Бабич.
По словам специалистов, любители фаст-фудов и полуфабрикатов, жирной и жаренной пищи более склонны к депрессивным настроениям, чем люди, рацион которых на большую часть состоит из сезонных овощей и фруктов, ягод, каш и орехов.
«После отпуска, особенно, если он длился недели две или больше, довольно сложно вернуться к работе и потому в этот период организму нужно больше питательных веществ и микроэлементов. Чтобы чувствовать себя бодрым и полным сил, следует включить в рацион как можно больше овощей и фруктов, семечек и орешков, а также дополнить ежедневное меню полезными травяными чаями. Ну и, разумеется, не забывайте о морепродуктах и нежирных сортах мяса, которые также богаты большим количеством разнообразных микроэлементов и питательных веществ.
Обратите свое внимание на продукты, которые содержат серотонин, или, как его называют «гормон радости». Особенно много его в темном шоколаде, бананах, орехах. Также не забывайте употреблять в пищу натуральные антидепрессанты – мед, шоколад, арбуз, дыня, шалфей и лук» — посоветовала врач.
Кстати, даже если во время отпуска вы набрали лишний вес, не вздумайте сейчас садиться на диету, по крайней мере, пока не втянетесь в рабочий график. А вот сбросить пару-тройку килограмм уже за первые несколько дней поможет ограничение сладкого, мучного, жирного, копченого. Перейдите на растительную пищу и отварное (или приготовленное на пару) мясо или рыбу – это улучшит и самочувствие, и настроение, и фигуру, заверила врач.
Кстати, не лишним будет также месяц-полтора принимать витаминные комплексы. А вот чем категорически запрещено поднимать настроение, так это спиртными напитками. Во-первых, спиртное мешает усвоению организмов и ценных микроэлементов, ну а во-вторых – угнетает нервную систему. По аналогичной причине не стоит бодриться и энергетическими напитками.