Диетолог рассказала, сколько горького шоколада нужно съедать в день

Вред горький шоколад может принести в случае, если употреблять более 25 граммов в день.
Об этом на своей странице в Facebook заявила диетолог, кандидат медицинских наук Александра Кириленко .
«Калорийность горького чёрного шоколада на 100 граммов продукта составляет 539 килокалорий. Этот продукт состоит на 72-90% из натурального какао и чем больше его будет, тем полезнее будет шоколад, который также содержит ванилин и лецитин. В нём находятся рибофлавин, тиамин, витамины РР, Е, кальций, магний, натрий, железо, калий и фосфор», — отметила А.Кириленко.
При этом она подчеркнула, что вред горький шоколад может принести в случае, если употреблять его более 25 граммов в день.
«В случае постоянного переедания шоколада углеводы в организме начнут откладываться в виде жира. Принимайте ежедневно, как лекарство в дозе: 2-3 "черных квадрата" -10-20г!», — посоветовала медик.
Диетолог также добавила, что горький шоколад — «против старения».
«В нём содержится большое количество какао-бобов, что делает его чемпионом по содержанию антиоксидантов. Их в нём даже больше, чем в красном вине или зелёном чае! Они нейтрализуют свободные радикалы и тем самым обеспечивают нормальную работу сердца и не допускают преждевременного старения клеток организма», — пояснила она.
При этом А.Кириленко напомнила, что горький шоколад способен сжигать жир.
«Доказано, что употребляя шоколад в разумном количестве, можно снизить вес, так как углеводы шоколада расщепляются в организме очень быстро и так же быстро расходуются», — констатировала эксперт.

Читайте также по теме