ГолосUA
19:44 21/10/2021

Диетолог призвала отказаться от черного перца

Диетолог Нурия Дианова рассказала, что большое количество черного перца в рационе может привести к негативным последствиям для организма.

Об этом пишет Nation News.

По ее словам, особенно не стоит перебарщивать со специей в первых блюдах.

«Суп или любое другое первое блюдо должно иметь компоненты, насыщающие организм полезными веществами, минералами и микроэлементами. При желании к нему можно добавить хороший хлеб. В супах не должно быть слишком много соли и перца. Последний в больших количествах негативно сказывается на работе кишечника и желудка», — рассказала диетолог.

Для супов отлично подойдут сушеные травы по типу базилика, тимьяна или розмарина. По словам Диановой, перец можно добавлять, но в небольших количествах. Особенно это касается его острых сортов. Специи должны усиливать вкус блюда, а не преобладать в нем. Диетолог, которую цитирует издание, также порекомендовала отказаться от майонеза, заменив его на сметану. Кроме того, в качестве заправки к салату лучше применять растительное масло или соевый соус.

Напомним,  были названы 8 причин, почему следует отказаться от кофе.

Также мы писали, что ученые объяснили связь кофе и долголетия.

Читайте также по теме