Диетолог Елена Соломатина рассказала, что окрошку, которая является традиционным летним холодным супом, не рекомендуется употреблять определённой группе людей. Согласно утверждению эксперта, при наличии проблем с пищеварительным трактом лучше отказаться от данного блюда.
Об этом пишут СМИ.
Люди, которые страдают от язв, колита, гастрита, различных заболеваний печени, должны исключить из рациона окрошку.
«Если болезнь находится не на этапе обострения, то разрешается с осторожностью в небольших количествах употреблять блюдо. Однако необходимо помнить, что существует обострение недуга, по этой причине важно учитывать последствия», — сообщила Соломатина.
Диетолог добавила, что также стоит отказаться от холодного борща. Кефир способен привести к возникновению осложнений болезней ЖКТ. Стоит напомнить, недавно нутрициолог Александра Ноев рассказала, как вернуться к обычному питанию после завершения поста.
Рацион питания, в состав которого входит белковая пища, рекомендуется расширять постепенно. Мясо можно начать употреблять не ранее чем на третий либо четвертый день после окончания поста.
Между тем, ранее мы рассказывали про рецепт легкой диетической окрошки.