Врачи-диетологи рассказали, что нут поможет похудеть. Есть 5 причин для этого.
Об этом пишет ETNT!.
- В нуте много клетчатки
Одна порция нута содержит примерно 10 граммов клетчатки, которая регулирует уровень сахара в крови и подавляет голод. Нут содержит растворимую клетчатку, которая способствует здоровью кишечных бактерий, а также может помочь в поддержании веса.
- Нут сжигает калории
Нут является отличным источником белка, и употребление достаточного количества этого макроэлемента является ключом к снижению веса.
Белок помогает регулировать голод и связанные с ним гормоны, приводя к сытости, а также поддерживает мышцы и эффективный обмен веществ.
Также белок имеет более высокий «термический эффект» по сравнению с углеводами и жиром, что означает, что организм сжигает больше калорий, переваривая белок.
- Растительный белок помогает худеть
Употребление в пищу растительного белка, содержащегося в таких продуктах, как нут, киноа и соевые бобы, на обед может помочь предотвратить тягу к полуденным перекусам и сохранить чувство сытости до ужина.
- Нут богат амилозой
Съев крекеры или морковь с хумусом, вы можете заметить, что чувствуете себя вполне насыщенным, несмотря на то, что это низкокалорийная закуска. Помимо эффекта насыщения, обусловленного содержанием белка и клетчатки, нут также содержит амилозу, устойчивый крахмал, который организм медленно переваривает.
- Нут добавляет объем к блюдам
Если вы просто съедите на обед тарелку листовой зелени, скорее всего, вы проголодаетесь в течение двух часов после еды. Поскольку нут содержит белок и клетчатку, он увеличивает объем еды, не добавляя при этом кучу калорий.
Напомним, медики рассказали, как выбрать лучшую овсянку.