Лучшим началом диеты является кратковременное голодание.
Об этом свидетельствуют данные исследований американского диетолога Мишеля Харви, сообщает портал «Світ24».
При этом диетолог предупреждает о том, что длительность голодания не должна превышать двух дней.
Ученый подчеркивает, что в процессе эволюции человеческий организм приспособился к длительным перерывам между приемами пищи. В то же время М. Харви отмечает, что современные люди потребляют значительно больше пищи, чем необходимо для поддержания здоровья и жизненного тонуса.
Именно поэтому диетолог советует желающим похудеть и наладить обмен веществ применять именно краткосрочное голодание. Ученый рекомендует применять в качестве самого здорового типа питания средиземноморскую диету, подразумевающую питание свежими овощами, фруктами, рыбой и морепродуктами.