- Среди популярных производителей, которые фальсифицируют сливочное масло — Жашковский маслозавод, завод «Интермол» в Днепропетровской области и Староконстантиновский молокозавод в Хмельницкой области.
- Об этом в интервью корреспонденту ГолосUA рассказала глава Ассоциации по защите прав потребителей Ирина Кравченко.
- «Жашковский молокозавод постоянно фальсифицирует до 77% масла своих марок. Частые подделки также и у предприятия «Интермол» в Днепропетровской области, торговой марки «Масляница Томаковка», — отметила И. Кравченко.
- По ее словам, Староконстантиновский молокозавод в Хмельницкой области до недавнего времени фальсифицировал масло «Веселая ферма».
- «По результатам последних проверок этот завод уже исправился и выпускает качественное масло. Есть только образцы плавленого сыра «Друбжа», где содержится до 14-17% растительных жиров», — заявила эксперт.
- И. Кравченко добавила, что простому потребителю определить, фальсифицирован ли товар, практически невозможно.
- «Если мы попробуем масло, мы никак не определим, хорошее оно или нет. Это технологи могут попробовать на органолептику и сказать, что там нет молочного жира, или, наоборот — там присутствует растительный жир. А обычный потребитель пока не сдаст продукт на исследование и не увидит результат, не сможет это определить», — рассказала она.
Многие люди любят жареную еду, но сам процесс жарки приводит к химическим...