В интернет магазинах торгуют поддельной красной икрой.
Об этом в комментарии ГолосUA сообщила руководитель отдела тестирований научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз «ТЕСТ» Нина Кильдий.
«При покупке красной икры в интернет магазине есть большой риск нарваться на подделку. Есть очень много сайтов, на которых нет никакой информации кроме, оставьте свой телефон мы вам перезвоним для подтверждения заказа. Нет адреса, а продукция присылается новой почтой или курьером, но самому приехать за товаром нельзя. В итоге, скорее всего, вам продадут фальсификат. Это не красная икра, а субстанция, внешне напоминающая икринки красиво покрашенная»,- сказала Н. Кильдий.
Если говорить о супермаркетах, то здесь подделок не встречается, но здесь могут быть другие проблемы.
« Нужно при покупке икры в магазине обращать внимание на дату производства и срок пригодности, потому что раньше срок годности раньше был 12 месяцев, сейчас большинство производителей стали ставить дату 6 месяцев. Также нужно смотреть, от какой рыбы была взята икра. Это может быть кета, горбуша или форель. Они отличаются внешне и по вкусу. У форели мелкая икра и тугие оболочки, которые нужно разжевывать. Многих людей это пугает. Они начинают думать, что это фальсификат. Также стоит обращать внимание на массу продукта. Баночки очень похожи внешне и трудно понять, сколько в них грамм на глаз, нужно читать этикетку. Ведь за счет разницы в массе цена будет отличаться»,- резюмировала Н. Кильдий.
Напомним, до Нового 2020-го года и в 2020 году в январе цены на продукты, в том числе и на «новогодний набор» — мандарины, шампанское, ингредиенты салата оливье, конфеты – в Украине расти не будут.