Благодаря специям можно управлять своим аппетитом, ускорить метаболизм, укрепить иммунитет, заставить кровь циркулировать быстрее, повысить работоспособность
Об этом корреспонденту ГолосUA рассказала диетолог Людмила Бабич.
Корица является настоящей находкой для человечества. И не только потому, что с ней вкуснее кофейные напитки или выпечка. Она является верным помощником в вопросе похудения. Всего щепотка корицы в кофе или йогурт, печеные яблочки или тыквенную кашу – и ваш метаболизм существенно ускоряется. В это тяжело поверить, но действенность такого метода подтверждена многими исследованиями.
«Помимо прочего, корица снижает уровень сахара в крови – именно из-за его скачков у нас и просыпается периодически бешеный аппетит. Корица обладает антибактериальными, противогрибковыми и противопаразитными свойствами и снижает уровень холестерина в крови. Это прекрасная профилактика инфаркта, атеросклероза, инсульта», — говорит диетолог Людмила Бабич.
Полезна корица и при проблемах с печенью – она ускоряет регенерацию этого органа и обладает мягким желчегонным эффектом.
При похудении также рекомендовано приправлять все блюда черным перцем. Он способствует разрушению жировых клеток и ускоряет метаболизм. Схожим действием обладает также мвежий имбирь.