Диеты для похудения часто включают творог. Отчасти это связано с высоким содержанием белка и низкой калорийностью этого супепродукта.
Об этом пишет Healthline.
В исследовании о похудении на твороге участвовали люди, соблюдающие диету, включающую продукты с высоким содержанием белка, такие как творог, в течение 1 года.
Опыт показал, что диета помогла снизить массу тела в среднем на 2,8 кг у женщин и на 1,4 кг у мужчин. Кроме того, было доказано, что высокое потребление белка, такого как казеин в твороге, помогает увеличить чувство сытости.
Творог вызывает чувство сытости в такой же степени, как и яйца. Это чувство сытости может привести к снижению потребления калорий и потере веса. Кроме того, творог содержит большое количество кальция.
Исследования связывают кальций и другие компоненты молочных продуктов с уменьшением веса и более легким поддержанием здорового веса, особенно в сочетании с физическими упражнениями.
Кроме того, кальций связан с метаболическими процессами, которые уменьшают накопление жира и ускоряют потерю жира.