Американские ученые провели несколько масштабных исследований, в ходе которых сумели доказать давно известную истину: обжорство сокращает жизнь человека.
Но основная ценность их научной работы в том, что ученые наконец-то смогли назвать конкретные цифры. По их словам, чрезмерное и ежедневное употребление жирной пищи и рацион, содержащий значительно больше калорий, чем необходимо для жизнедеятельности, сокращает жизнь в среднем на 20 лет. Но, стоит уменьшить свое ежедневное меню на 40%, и продолжительность вашей жизни увеличится лет на 15-20 лет (в зависимости от иных показателей здоровья, наличия хронических заболеваний и т.д.).
Свои предположения исследователи подтвердили в ходе экспериментов на мышах и мухах дрозофилах, у которых, как известно, наибольшее сходство с генами человека. Чем меньше их кормили, тем дольше они жили. И наоборот, чтобы убить мышь или насекомое, ученым было достаточно просто закармливать их до отвала в течение очень короткого времени.