Мир движется к «продовольственным войнам», поскольку геополитическая напряженность и изменение климата толкают страны к конфликтам из-за сокращения поставок, пишет Financial Times со ссылкой на заявление Сани Вергезе, гендиректора сингапурского сельскохозяйственного торгового дома, Olam Agri, который является одним из крупнейших трейдеров агропродукции в мире.
«Мы вели много войн за нефть. Мы будем вести еще большие войны за еду и воду», – заявил Вергезе, предупредив, что торговые барьеры, введенные правительствами для поддержания внутренних запасов продовольствия, привели к обострению продовольственной инфляции.
Крупных трейдеров сельскохозяйственной продукции, которые получили рекордные прибыли в 2022 году после того, как российское вторжение в Украину вызвало стремительный рост цен на продукты питания, обвиняют в усилении инфляции из-за наценок, увеличивающих прибыли. Трейдер утверждает, что повышенная инфляция была частично результатом государственного вмешательства. По его подсчетам, распространение нетарифных торговых барьеров в 2022 году в ответ на войну создало преувеличенный дисбаланс спроса и предложения.
Отмечается, что богатые страны накапливали излишки стратегических товаров, что приводило к преувеличенному спросу и росту цен: «Индия, Китай, все имеют буферные запасы. Это лишь обостряет глобальную проблему», — подчеркнул гендиректор Olam Agri.
Цены на продукты питания начали расти после распространения Covid-19 и резко выросли после вторжения России в Украину, поскольку был заблокирован экспорт зерна и удобрений. Это углубило продовольственную опасность в более бедных странах и привело к тому, что потребители во всем мире столкнулись с кризисом стоимости жизни. На фоне такого роста и изменения климата, препятствующих сельскохозяйственному производству во всем мире, правительства все чаще прибегают к протекционистской политике: «Это было абсолютно неправильным решением. Вы будете видеть это все больше и больше», – указал трейдер.
Так, в 2022 году Индонезия запретила экспорт пальмового масла, чтобы защитить местный рынок, а в прошлом году Индия ввела ограничения на экспорт определенных видов риса, пытаясь сдержать рост внутренних цен накануне выборов, после того, как нестабильный муссон нарушил производство.
Говоря о влиянии изменения климата на урожайность в мире, Вергезе призвал руководителей потребительской индустрии, в том числе руководителей Coca-Cola и Associated British Foods, «проснуться» и принять больше мер для борьбы с изменением климата. По его мнению, правительства должны взимать налог на выбросы углерода. «Углерод сегодня бесплатный, поэтому мы загрязняем без разбора», – заметил он.
Добавим, в Украине производители продуктов за год подняли цены на 10%.