Фаст-фуд может испортить не только фигуру, но и настроение

Жирная пища способна спровоцировать развитие депрессии.

Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из Монреальского университета, сообщил портал «Likar.info».

Предположение исследователей было доказано в ходе опытов над лабораторными грызунами, которые на жирной «диете» становились более пугливыми и менее активными.

/> По словам ученых, жирная пища изменяет химический состав мозга таким образом, что делает его более чувствительным к стрессу.

Это происходит за счет роста продукции фактора CREB, управляющего синтезом гормонов стресса — дофамина и кортикостерона.