Именно Госпотребслужба должна своими действиями не допускать ситуацию до массовых отравлений в общепитах Украины.
Об этом, во время программы «Право на Голос» в информационном агентстве Голос UA, рассказал глава организации защиты прав потребителей “Укрпотребконтроль” – Максим Гончар.
«Высокая температура воздуха и влажность влияет на патогенную среду, в которой микробы быстрее размножаются летом, нежели зимой», — сообщил эксперт.
Действительно сейчас отсутствует контроль за нарушение саннорм, это связано с тем, что в 2016 году СЭС была разделена, между министерством Здравоохранения и созданной, в том же году Госпотребслужбой.
«Если человек отравился в общепите и попал в больницу, то министерство Здравоохранения должно отвечать за лечение человека в больнице после отравления», — объяснил специалист.
По его словам, Госпотребслужба должна бороться с очагами инфекции, то есть, именно эта служба должна заниматься проверками и следить за нарушением саннорм в общепитах.
«Именно Госпотребслужба должна своими действиями не допускать ситуацию до массовых отравлений», — отметил эксперт.
Но известно, что с 2016-го года до 2018 года, действовал мораторий, на плановые проверки субъектов хозяйствования по всей территории Украины, в том числе и общепитов.
«Поэтому, это существенно ухудшило ситуацию с санитарно-эпидемиологическими нормами с продуктами в Украине», — подчеркнул специалист.