Гранат подавляет чувство голода и предотвращает переедание.
Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из Университета королевы Маргарет в Эдинбурге, сообщил портал Neboley.
В эксперименте приняли участие 29 добровольцев. В течение трех недель половине испытуемых давали плацебо, остальным — пищевую добавку с экстрактом граната (с содержанием оболочки, мякоти и семян ягоды).
После этого всем участникам эксперимента предложили порцию пасты с томатным соусом.
В течение следующих двух часов специалисты каждые 15 минут оценивали степень насыщения и чувство голода испытуемых.
Выяснилось, что те, кто три недели употреблял экстракт граната, чувствовали себя на 16% более сытыми, а через 2 часа после еды на 12% меньше проголодались и съели на 22% меньше пасты.
Напомним, ученые подтвердили, что длительное голодание продлевает жизнь.