Министерство здравоохранения Украины дало гражданам несколько советов, как безопасно хранить пищу, когда выключили свет.
Хранение пищевых продуктов в условиях отключения света может быть вызовом, особенно летом, ведь речь идет не просто об их свежести, но и безопасности для здоровья.
В Минздраве рекомендуют просмотреть меню и рацион в пользу быстрого, легкого и нескоропортящегося.
«В летний период большой частью питания могут стать овощи и фрукты, которые могут храниться и без холодильника. Блюда нужно делать как можно проще, с минимальным количеством ингредиентов. Лучше всего хранятся хорошо вываренные или протушенные продукты», — говорят в Минздраве.
Там добавляют, что соблюдение таких шагов поможет дольше сохранять продукты свежими и безопасными даже при отключении электроэнергии.
Добавим, эксперты сообщили, как защитить холодильник от перепадов напряжения в электросети.