ГолосUA
15:40 07/03/2023

Как долго могут храниться семена помидоров, баклажанов, лука и других овощей: ответ экспертов

Опытные огородники уже с первых дней весны, несмотря на то, что еще очень холодно, начинают задумываться о том, что они будут выращивать у себя на загородном участке летом. Поэтому многие подготавливают грунт для рассады, а также покупают семена или же используют старые, которые можно оживить.

theLime решил подробнее рассказать, сколько лет могут храниться семена помидоров, баклажанов, лука и других овощей.

Долговечность семян – это продолжительность периода, в течение которого семена сохраняют способность к прорастанию. Существует биологическая и хозяйственная долговечность семян.

Биологическая долговечность – это способность хотя бы единичных семян в образце к прорастанию после длительного хранения (50-100 лет):

— тыквенные культуры (кроме самой тыквы), капустные, баклажаны она составляет 10-20 лет;

— для бобовых, тыквы, моркови, помидоров – 8-9 лет;

— для лука, свеклы, салата, шпината, пастернака, сельдерея, петрушки, укропа – 5-6 лет.

Под хозяйственной долговечностью понимают тот промежуток времени, в течение которого семена сохраняют свои посевные кондиции, предусмотренные нормами стандарта.

Период хозяйственной долговечности короче:

— семена арбузов, дынь, кабачков, огурцов, тыкв с всхожестью первого класса могут храниться 6-8 лет;

— семена бобов, гороха, фасоли, кукурузы – 5-6 лет;

— семена капусты, редиски, редьки, свеклы, помидоров — 4-5 лет;

— семена баклажанов, лука-порея, моркови, салата, шпината — 3-4 года;

— семена лука репчатого, перца, петрушки, ревеня, укропа, щавеля — 2-3 года;

— семена пастернака и сельдерея – 1-2 года.

Из-за чего не всходят семена?

Основная причина – высокая влажность. Поэтому хорошо высушенные семена необходимо упаковать в пакет из плотной бумаги или холщовый мешочек. Подписанные упаковки (название культуры, сорта, год сбора) помещают в тару, в которой есть циркуляция воздуха, и оставляют в недоступном для грызунов помещении.

Следует учесть также такую закономерность: семена, упакованные в бумажный пакет, должны иметь влажность 5-10%. В тканевых мешочках допустимая влажность 9-15%.

Ранее опытные овощеводы дали советы, как получить хороший ранний урожай моркови.

Читайте также по теме