Некоторые продукты способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы, но другие могут значительно повысить риск развития сердечных заболеваний. Одними из самых вредных являются мясные продукты.
Издание She finds пишет, что доктор Майкл Росс Макдональд из Центра сердца и сосудов, доктор медицины Леонард Ганцем, главный врач и вице-президент по медицинским вопросам подразделения компании Abbott и кардиолог Раедом Баргутом предостерегли от употребления бекона, хот-догов и мясных деликатесов.
Бекон
Каким бы вкусным ни был бекон, Макдональд называет его одним из худших видов мяса для здоровья сердца. Как и хот-доги, этот вкусный, но вредный продукт для завтрака содержит много насыщенных жиров и натрия.
Ганц поддерживает мнение о том, что такого мяса следует избегать, если вы хотите снизить риск сердечных заболеваний.
«В красном мясе много насыщенных жиров, которые могут негативно влиять на липидный профиль», — говорит он. «Недавние исследования показывают, что при расщеплении мяса бактериями в кишечнике образуется один из метаболитов — ТМАО, который может повышать риск развития сердечно-сосудистых и почечных заболеваний, а также диабета 2-го типа. В частности, обработанное мясо, такое как бекон и колбаса, содержит нитраты, которые могут увеличивать воспаление и натрий, в конечном итоге повышая кровяное давление, что может быть связано с воспалением».
Мясные деликатесы
Деликатесное мясо — один из наименее полезных видов переработанного мяса, в котором много добавок, способных нанести вред вашему здоровью в целом, и особенно сердцу.
Как говорит доктор Баргоут, «обработанное деликатесное мясо находится на вершине списка продуктов, которые могут увеличить риск сердечно-сосудистых событий, включая инфаркты и инсульты». Нежирное мясо, такое как индейка и курица, является отличной альтернативой.
Хот-доги
Хот-доги — бесспорно вкусное и популярное лакомство, но печальная правда заключается в том, что они ужасно вредны для сердца, а их чрезмерное употребление может повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Макдональд называет хот-доги одним из худших видов переработанного мяса для здоровья сердечно-сосудистой системы, отмечая, что в них «много насыщенных жиров и натрия, которые могут способствовать развитию сердечных заболеваний».
«Насыщенные жиры повышают риск образования бляшек в артериях, сужая их и ограничивая кровоток. Натрий приводит к задержке жидкости в организме, что может вызвать нагрузку на сердце и повышение артериального давления, что еще больше увеличивает риск сердечно-сосудистых осложнений», — говорит врач.
Ранее стоматолог рассказал о пользе сыра для здоровья зубов.