Цены на картофель в Украине, которые в начале 2024 года подскочили до 15-20 гривен за килограмм, будут расти до конца весны.
Об этом «РБК-Украина» сообщил аналитик «Украинского клуба аграрного бизнеса» (УКАБ) Максим Гопко.
Так, по словам эксперта, стоимость картофеля на оптовом рынке за последний месяц выросла на 72%. А украинские супермаркеты продают овощи по 24 гривны за килограмм.
«Основной причиной роста является то, что большая часть продукции в хозяйствах населения уже реализована. Не у всех есть хранилища для хранения картофеля, поэтому оптовые поставки несколько ограничились», — сказал Гопко.
Он также пояснил, что из-за сильных морозов существуют опасения относительно того, что картофель испортится, поэтому производителям придется тратить больше на его хранение.
Добавим, в Украине за год подорожали некоторые продукты, в частности, сыр, творог, мясо, куриные яйца.