Компот считается одним из самых полезных напитков, так как он сделан из натуральных свежих или сушеных фруктов, сахара и воды. При этом в употреблении напитка есть свои нюансы.
Об этом сообщают СМИ.
По словам врачей, компоты могут быть опасны для здоровья.
Компот из кислых ягод может спровоцировать болезни ЖКТ. Если человек страдает хроническим гастритом или панкреатитом, ему стоит избегать напитков из свежих ягод и фруктов. В этом случае лучше делать компот из сухофруктов, который не будет сильно влиять на кислотность желудка. Напиток из клюквы может навредить людям, у которых есть проблемы с печенью. В компоте также содержится много клетчатки, что тоже не всегда полезно. Ее чрезмерное употребление может вызвать колики и диарею.
Как правило, в компот добавляют очень много сахара. Особенно это касается тех напитков, которые продают в магазинах и кафе. Дома вы можете регулировать порции, но не всегда. Из-за сахара в компоте остается много калорий. Такие напитки противопоказаны людям с ожирением и сахарным диабетом.
Экология /> Лучше всего варить компот из тех плодов, которые вы вырастили сами. Дело в том, что покупные фрукты и ягоды могут дать опасный эффект. Большая часть пользы зависит от того, где было выращено растение. Если оно созрело в неблагоприятной экологической обстановке, то напиток становится вредным. При варке все токсичные вещества из кусочков фруктов выходят в воду, а потом попадают в организм человеку.
Напомним, врачи рассказали, как приправлять диетические блюда соком фруктов.