У любителей красного мяса чаще развивается рак почек.
Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из Национального института рака (США), сообщил портал «Ne Boley».
Такую связь медики выявили при употреблении большого количества говядины, свинины, баранины.
У участников эксперимента с самым высоким уровнем потребления мяса — около 113 граммов в день на 19 % повышался риск развития рака почки.
Однако подобный эффект от употребления мяса врачи связывают так же с методом его приготовления.
В то же время врачи отмечают, что полностью исключить этот продукт из рациона нельзя — ведь мясо является важным источником железа и ценных белков.